お知らせ
| 2023/03/28 | お待たせしました「波瀬正吉斗瓶取り生酒」入荷しています。 |
|---|---|
| 2023/02/19 | 「そばと地酒を愉しむ会」を開催します。詳細は |
| 2023/02/15 | |
| 2023/02/08 | |
| 2023/01/25 | 波瀬正吉売り切れました。 |
| 2022/12/13 | ホームページをリニューアルしました |
大人が憩える店に
そばと地酒を愉しむ会
－粋な時間を過ごしませんか－
毎週土曜日午後6時～8時※一日8名様までとさせて頂きます。
長らくお待たせして申し訳ありません。ご予約にて土曜日夜の営業を再開します。そばと地酒をごゆるりとお楽しみくださいませ。ネットにて開催日の4週間前土曜日午前9時頃から予約を承ります。
4月の地酒は新潟・青木酒造「鶴齢」
食前酒に日本酒で造った「鶴齢梅酒」をご用意します。
本日の天麩羅
お店について
そば切りの伝統食文化を大切に
昭和38年に川崎市中原区宮内にて創業。屋号は「ご近所のよしみでよろしくお願いします」という思いを込めてよしみやにしました。昭和55年鷺沼に移転。平成2年に初代から家業を引き継ぐ際に改装し手打ち蕎麦屋に。こだわりの蕎麦ではなく、毎日普通の蕎麦を当たり前に打てる蕎麦職人を目指しています。ほのかな香りと蕎麦の甘みを味わって頂ければ幸いです。
コンセプト
蕎麦屋で憩う
昔ながらの手順を守りながら素材を吟味してお出しすること。それがこの店を継ぐ時に決めたテーマです。だから、私たちには妥協はありません。その日、一番新鮮な食材を 一番美味しい調理法で、凛とした雰囲気の中。そんな粋を感じられる店作りを目指しています。
品書き
よしみやの品書きです。
地酒
何十年来お付き合いのある蔵元に直送頂いている地酒をメインに、旬の地酒を取り揃えております。酔うためのお酒ではなく「蕎麦」を美味しく頂くためにお酒をご用意しております。料理を楽しみながらお酒を嗜んで頂ければ幸いです。
蕎酔会【きょうすいかい】
日本の食文化「蕎麦」「日本酒」を楽しむ会。店で定期的に蔵元をお呼びして旬の蔵酒、地元食材で料理を楽しむ。そして、お客様同士の会話も楽しみの一つです。また蔵元見学バスツアーなども開催。現在、休止中です。
店舗概要
| 店名 | 手打蕎麦よしみや |
|---|---|
| 住所 | |
| 二代目店主 | 大塚達宏 |
| 電話番号 | 0448530753 |
| 営業時間 | ■水曜日 11:30～15:30 17:30～20:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| お品書き | 手打蕎麦、天ぷら、蕎麦屋肴、地酒 |
| 最寄り駅 | 東急田園都市線鷺沼駅 |
| 駐車場 | |
| キャッシュレス決済サービス | カード決済、電子マネー、コード決済等30種類以上に対応 |
アクセス
交通案内
| 住所 | 神奈川県川崎市宮前区小台1-19-5東急鷺沼ドエル地下１階 |
|---|---|
| 電車の場合 | 東急田園都市線「鷺沼駅」中央改札から見て、左側10階建てマンション地下です。 |
| お車の場合 | 東名高速道路東名川崎ICを下車し、東名入口（交差点） で右折し、尻手黒川道路 に入る土橋（交差点） を右折する (鷺沼 の表示)そのまま道なり直進し、鷺沼駅前（交差点） を左折し、前方右側の |