img20230219060433233125.png img20221214212912482379.jpg 2022tennnai.jpg img20230118163411.jpg img20221213194300049175.jpg img20221208215832029784.png だし巻き玉子.jpg 2020genkan.jpg

たかが蕎麦、されど蕎麦

お知らせ

2023/03/28

お待たせしました「波瀬正吉斗瓶取り生酒」入荷しています。

2023/02/19

「そばと地酒を愉しむ会」を開催します。詳細は

2023/02/15

Instagram始めました

2023/02/08

アルバイト・パートさん募集します。

2023/01/25

波瀬正吉売り切れました。

開運無濾過にごり酒入荷しました。

2022/12/13

ホームページをリニューアルしました


手打蕎麦
a
img20230219060433233125.png 2022tennnai.jpg img20230319082722822136.jpg img20230319081135856650.jpg img20230319080535941032.png img20230319080632395879.jpg img20230319080503301434.jpg

大人が憩える店に

そばと地酒を愉しむ会
-粋な時間を過ごしませんか-

毎週土曜日午後6時~8時※一日8名様までとさせて頂きます。

長らくお待たせして申し訳ありません。ご予約にて土曜日夜の営業を再開します。そばと地酒をごゆるりとお楽しみくださいませ。ネットにて開催日の4週間前土曜日午前9時頃から予約を承ります。

4月の地酒は新潟・青木酒造「鶴齢」

食前酒に日本酒で造った「鶴齢梅酒」をご用意します。


本日の天麩羅

お店について

そば切りの伝統食文化を大切に

昭和38年に川崎市中原区宮内にて創業。屋号は「ご近所のよしみでよろしくお願いします」という思いを込めてよしみやにしました。昭和55年鷺沼に移転。平成2年に初代から家業を引き継ぐ際に改装し手打ち蕎麦屋に。こだわりの蕎麦ではなく、毎日普通の蕎麦を当たり前に打てる蕎麦職人を目指しています。ほのかな香りと蕎麦の甘みを味わって頂ければ幸いです。

コンセプト

 

蕎麦屋で憩う

昔ながらの手順を守りながら素材を吟味してお出しすること。それがこの店を継ぐ時に決めたテーマです。だから、私たちには妥協はありません。その日、一番新鮮な食材を 一番美味しい調理法で、凛とした雰囲気の中。そんな粋を感じられる店作りを目指しています。

品書き・催し紹介

 

品書き

よしみやの品書きです。

地酒

何十年来お付き合いのある蔵元に直送頂いている地酒をメインに、旬の地酒を取り揃えております。酔うためのお酒ではなく「蕎麦」を美味しく頂くためにお酒をご用意しております。料理を楽しみながらお酒を嗜んで頂ければ幸いです。

蕎酔会【きょうすいかい】

日本の食文化「蕎麦」「日本酒」を楽しむ会。店で定期的に蔵元をお呼びして旬の蔵酒、地元食材で料理を楽しむ。そして、お客様同士の会話も楽しみの一つです。また蔵元見学バスツアーなども開催。現在、休止中です。

店舗概要

店名

手打蕎麦よしみや

住所

神奈川県川崎市宮前区小台1-19-5東急鷺沼ドエル地下1階

二代目店主

大塚達宏

電話番号

0448530753

営業時間

■水曜日 11:30~15:30 17:30~20:00

定休日

毎週火曜日

お品書き

手打蕎麦、天ぷら、蕎麦屋肴、地酒

最寄り駅

東急田園都市線鷺沼駅

駐車場

タイムズ鷺沼サンモール商店街

キャッシュレス決済サービス

カード決済、電子マネー、コード決済等30種類以上に対応

アクセス

交通案内

 

住所

神奈川県川崎市宮前区小台1-19-5東急鷺沼ドエル地下1階

電車の場合

東急田園都市線「鷺沼駅」中央改札から見て、左側10階建てマンション地下です。

お車の場合

東名高速道路東名川崎ICを下車し、東名入口(交差点) で右折し、尻手黒川道路 に入る土橋(交差点) を右折する (鷺沼 の表示)そのまま道なり直進し、鷺沼駅前(交差点) を左折し、前方右側の